Difficulté : Facile / Type de plat : Desserts / Coût : Abordable
- Pour : 15 biscuits
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 12 minutes
Ingrédients
100 g purée d'amande blanche200 g farine de petit épeautre
80 g sucre roux
50 g pépites de chocolat
1 œuf
Recette
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mélangez ensemble tous les ingrédients dans un saladier, et formez une grosse boule de pâte.
3. Étalez sur un plan de travail fariné puis découpez des disques à l’aide d’un verre ou d’un emporte pièces. Les déposez sur une plaque à pâtisserie et enfournez pendant 12 min.
4. Décollez à l’aide d’une spatule et laissez refroidir sur une grille.