Les Mantecadas de Astorga IGP sont une délicieuse spécialité pâtissière bénéficiant de l’Indication Géographique Protégée (IGP). Savourez l’authenticité et la tradition de ces petites merveilles sucrées, confectionnées  depuis des décennies.

Un gâteau typique espagnol  Mantecadas de Astorga IGP

Astorga, située dans la province de León, est réputée pour son terroir unique qui confère aux Mantecadas de La Mallorquina leur saveur incomparable. Cette région se niche entre les montagnes de la Cordillère Cantabrique et les vastes plaines de la Meseta. Elle bénéficie d’un climat continental influencé par l’air frais des montagnes et des sols fertiles. C’est dans ce cadre idyllique que les ingrédients de qualité supérieure sont soigneusement sélectionnés pour préparer ces délicieuses pâtisseries.

Les Mantecadas de Astorga La Mallorquina éveillent les sens avec leurs parfums envoûtants et leurs textures moelleuses. À la dégustation, vous serez transporté par des arômes de beurre frais, de vanille subtile et d’épices délicates. Leur texture tendre et fondante fond littéralement en bouche, offrant une expérience gustative unique et addictive.

La Mallorquina, célèbre pâtisserie artisanale d’Astorga, perpétue depuis des générations un savoir-faire traditionnel dans la préparation des Mantecadas. Les ingrédients de qualité, tels que la farine, le beurre, les œufs et le sucre, suivent parfaitement les doses et les mélanges des recettes ancestrales.

Un produit sous appélation

Les Mantecadas de Astorga La Mallorquina bénéficient de l’Indication Géographique Protégée (IGP). Cette reconnaissance garantit leur origine géographique et leur mode de production traditionnel. Cette appellation témoigne de l’engagement envers la préservation de la recette authentique et de la qualité irréprochable de ces délices sucrés.

Les Mantecadas de Astorga La Mallorquina sont le compagnon idéal pour une pause gourmande. Accompagnez-les d’un café, d’un thé ou d’un verre de lait pour en savourer pleinement les saveurs délicates. Elles sont également parfaites pour partager de doux moments avec vos proches ou offrir en cadeau aux amateurs de pâtisseries fines.

Laissez-vous séduire par l’irrésistible charme des Mantecadas de Astorga La Mallorquina IGP, un véritable trésor gustatif qui célèbre la passion de la pâtisserie traditionnelle espagnole.