La pâte de Noisette du Piémont IGP, est une spécialité artisanale venue tout droit du Monferrat, région pittoresque du Piémont en Italie. Pâte pure de noisette, elle est fabriquée exclusivement avec des nocciola Piemonte IGP soigneusement sélectionnées et torréfiées. Ainsi cette pâte offre un goût intense et un parfum envoûtant. Sa texture lisse et crémeuse est parfaite pour agrémenter vos recettes préférées. Succombez à l'authenticité des Noisettes du Piémont IGP et ajoutez une touche de raffinement à vos plats.
Pâte de noisette 100% pure IGP Nocciola Piemonte
En tant que membre actif de la filière des Noisettes du Piémont IGP, la marque Corilu participe à chaque étape du processus de production, de la récolte des noisettes à leur transformation en produits finis tels que la pâte de noisette. L'entreprise met un point d'honneur à préserver les caractéristiques uniques de cette variété de noisettes, en respectant les traditions séculaires qui ont contribué à sa renommée.La pâte de Noisette du Piémont IGP, est originaire de la magnifique région du Piémont en Italie.
Le terroir exceptionnel du Piémont, avec son climat idéal et ses sols fertiles, offre des conditions parfaites pour la culture des noisetiers. Ainsi cette pâte contient exclusivement des noisettes du Piémont IGP Nocciola Piemonte. Celles-ci proviennent de vergers de la variété « Tonda Gentile Trilobata » implantés sur les collines du Monferrat. Là les agriculteurs les cultivent avec soin selon des méthodes traditionnelles et durables. La région est réputée pour produire des noisettes d’une qualité exceptionnelle, aux arômes riches et aux saveurs intenses.
La pâte de Noisette du Piémont IGP n’utilise que des noisettes Tonda Gentile Trilobata » soigneusement sélectionnées et torréfiées. Ce processus de torréfaction permet de libérer les arômes naturels des noisettes. Aussi cela leur confère une saveur profonde et un parfum envoûtant. La texture lisse et crémeuse de cette pâte à tartiner saura vous convaincre.
Que vous l’étaliez sur une tranche de pain croustillant, que vous l’incorporiez dans vos pâtisseries ou que vous l’ajoutiez à vos sauces, la pâte de Noisette du Piémont IGP apporte une touche de raffinement et de gourmandise à vos recettes. Son goût délicat de noisette se marie harmonieusement avec une variété d’autres ingrédients, sublimant ainsi vos plats.
Laissez-vous séduire par la pâte de Noisette du Piémont IGP, une véritable invitation à un voyage gustatif au cœur du Piémont. Savourez son arôme envoûtant et sa texture onctueuse, et laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de cette spécialité italienne.
En savoir plus
Conservation
A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière
Avant ouverture le bocal se conserve sans problème plusieurs mois, voire années. Après ouverture, consommer sous un mois.
Comme la noisette est un fruit oléagineux, il peut apparaitre un surnageant huileux sur le dessus du bocal. Il s’agit d’un phénomène normal. Il suffit alors de mélanger avec une cuillère pour homogénéiser la pâte.
Des caractéristiques nutritionnelles intéressantes
Valeur nutritionnelle de la Pâte de Noisette du Piémont IGP 100% pour 100 g :
Energie : 650 Kcal
Graisses/Lipides 64,1 g (dont acides gras saturés 4,1 g)
Glucides = 6,1 g (dont sucres 4,1 g)
Protéines = 13,8 g
Fibres = 8,1 g
Sel = 0,0275 g
Composition :
100% noisettes du Piemont
Appellation | IGP Nocciola Piemonte - IGP Noisette du Piémont |
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Marque / Producteur | Corilu Soc. Coop. Agricola – Lu e Cuccaro Monferrato (IT / Piémont) |
Poids / Volume | 180 g |
Conditionnement | Pot de verre |
DDM durabilité mini | Avril 2025 |
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