| Appellation | IGP Alcachofa de Tudela |
|---|---|
| Marque / Producteur | La Tudela / Conservas Medrano – Tudela (ES / Navarra) |
| Poids / Volume | 530 g net égoutté / 820 g net total |
| Conditionnement | Bocal de verre |
| Catégorie | cœurs entiers, Extra |
| DDM durabilité mini | décembre 2026 |
L'artichaut de Tudela est issu de la tradition agricole de la région de Navarre. Il offre un goût raffiné et puissant. Sans foin ni partie dure, ces cœurs d'artichauts sont simplement cuits au naturel. Ainsi il suffit d'ouvrir le bocal sans le long travail d'épluchage. Proposés en cœurs entiers, ils sont typiques de la gastronomie espagnole. Ouverts en fleurs et passés sous le grill arrosés d'un filet d'huile d'olive, ils offrent un plat raffiné qui saura convaincre vos convives les plus gourmets. Cette conserve est un produit de grande qualité, très pratique. Elle conserve le goût naturel et exceptionnel de l'artichaut blanc de Tudela. Elle bénéficie de l'IGP Alcachofa de Tudela comme en atteste le logo bleu et jaune de l'Union européenne et la fourchette rouge du conseil régulateur des produits de Navarre Reyno gourmet.
Les artichauts de Tudela de la conserverie traditionnelle Anko sont des produits d’exception qui allient qualité, tradition et authenticité.
Un produit ancestral
Les artichauts de Tudela sont cultivés dans la région de Tudela, en Espagne, où ils bénéficient d’un terroir unique et d’un climat idéal pour leur développement. Soigneusement sélectionnés à la main à leur juste maturité, ils présentent une fraîcheur et une saveur exceptionnelle.
La conserverie traditionnelle Anko, reconnue pour son savoir-faire artisanal, prépare les artichauts avec le plus grand soin. Aussi, chaque artichaut est minutieusement nettoyé, épluché et préparé à la main pour préserver sa forme et sa texture.
Une fois préparés, les artichauts de Tudela sont conservés dans leur jus naturel, sans ajout d’additifs ni de conservateurs. De ce fait, ils préservent leur goût authentique et toutes leurs qualités nutritionnelles.
Les artichauts de Tudela de la conserverie Anko se distinguent par leur saveur délicate et leur texture tendre. De plus, leur goût légèrement sucré et leur chair fondante en font un véritable régal pour les papilles.
Une utilisation simple
Polyvalents en cuisine, ces artichauts se dégustent tels quels en salade, simplement grillés au four en accompagnement de plats principaux. Leur saveur subtile se marie parfaitement avec d’autres ingrédients, permettant ainsi de créer des plats savoureux et raffinés.
Les artichauts de Tudela de la conserverie traditionnelle Anko sont le résultat d’un savoir-faire ancestral et d’un engagement envers la qualité. Ainsi, leur qualité supérieure et leur goût exceptionnel en font un choix parfait pour les amateurs de produits authentiques et de cuisine raffinée
En savoir plus
Conservation
Les Esparragos blancos de Navarra IGP sont un produit de conserve qui se garde plusieurs années dans un endroit sec et aéré.
Des caractéristiques nutritionnelles intéressantes
Valeur nutritionnelle et composition des asperges blanches de Navarre IGP Lodosa (en % de matière sèche).
Energie : 65,1 KJ / 15,6 KC
Graisses/Lipides < 0,50 g (dont acides gras saturés < 0,1 g)
Glucides = 2,1 g (dont sucres 0,52 g)
Protéines = 1,3 g
Fibres = 0,91 g
Sel = 0,69 g
| Appellation | IGP Alcachofa de Tudela |
|---|---|
| Marque / Producteur | La Tudela / Conservas Medrano – Tudela (ES / Navarra) |
| Poids / Volume | 530 g net égoutté / 820 g net total |
| Conditionnement | Bocal de verre |
| Catégorie | cœurs entiers, Extra |
| DDM durabilité mini | décembre 2026 |
Soyez le premier à donner votre avis “Artichauts de Tudela IGP / Entiers – conserverie Anko”
Vous devez être identifié pour publier un avis.
Il n’y pas encore d’avis.